Description
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Oignons blancs grillés
Quelle que soit la variété, l’oignon grillé s’utilise en remplacement de l’oignon frais.
Il existe de nombreuses variétés d’oignons qui diffèrent par leur couleur et leur saveur.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
ORIGINE
Bulbes d’oignons (Allium cepa), tranchés, déshydratés puis grillés.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
CARACTÉRISTIQUES
Diurétique, digestif, riche en produits minéraux.
1 kg de produit est équivalent à 8 kg d’oignons épluchés.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
CONSEILS D’UTILISATION
On les utilise pratiquement dans toutes les cuisines pour les sauces, les marinades.
Idéal pour apporter du goût dans les bouillons, ou du croquant dans les salades.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
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