Description
Melting Potes est une cuvée 100% Savagnin réalisée par Aline et Nicolas Maillet Frantz et Caro Chagnoleau et Delphine et Seb Boisseau. Cette cuvée commune provient de Savagnin planté en 2017 par chacun sur une petite parcelle. Les raisins sont vendangés ensembles et assemblés dans une même cuve. Le résultat est saisissant : un vin vif, frais, croquant, un vrai vin d’apéro. Un Savagnin du Mâconnais à découvrir de toute urgence !
Les vignerons vous en parlent
« Ce vin est né de nos vies de vignerons, 3 paires de copains copines qui travaillent séparés par quelques collines… Cette solitude nous pesait alors nous nous sommes vu souvent et et de plus en plus et nous avons bu … Le vin a cette force ! Alors nous avons greffé, planté , pioché , bichonné et enfin vendangé pour faire naître ce vin insolite et joyeux !
Et depuis ça va mieux ! Même sa va gnin !! »
Nicolas et Aline Maillet Frantz et Caro Chagnoleau et Delphine et Seb Boisseau
Que manger avec un Melting Potes de Nicolas Maillet ?
- Carpaccio de Saint-Jacques
- Ceviche citron vert
- Crustacés
- Poissons grillés
- Apéro !!!
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