Blandine 50cl 65°

L’absinthe Blandine est issue d’une véritable tradition familiale. Elle est produit en petite quantité et représente sans aucun doute une des meilleures « bleues ».

C’est en fait la version “française” de l’absinthe DuVallon. Sa recette a été adpaté pour répondre aux exigances de la loi française (restrictions sur la quantité de fenouil). Cependant, le 13 mars 2010, le gouvernement fançais a publié un décret qui supprime la limite du fenchone dans les absinthes. La quantité de fenouil a donc pu être quelque peu augmenter afin de redonner à cette absinthe toute sa rondeur et sa douceur.

Son degré plus élevé qu’une “bleue” traditionnelle et son mélange de caractère et de douceur rendent cette absinthe particulièrement séduisante !